kr 79,00 per person
Crème Brùlèe lager vi på eggeplommer, sukker, fløte og ekte vanilje. Det er en legendarisk dessert som egner seg godt til alle festlige anledninger
Crème Brùlèe kommer som standard med karamellokk. Dette lokket vil ikke holde seg sprøtt over tid i beholderne de blir levert i.
Skriv i kommentarfeltet om du ønsker at vi ikke skal lage karamellokket. Dette kan gjøres enkelt hjemme.
Fremgangsmåte for å varme crème brùlèe hjemme: Stek i ovn på nederste rille på 150 °C, ca. 30-40 minutter. Desserten skal kjennes litt fast når du trykker lett på den. Avkjøl litt og dryss over et tynt lag med brunt sukker (vanlig sukker kan også brukes). Sett desserten under grillelement, ca. 2-3 minutter mens du passer på til sukkeret har blitt til karamell.
